Есть популярный миф: «Если водка на спирте “Альфа” — можно пить спокойно, утром всё будет нормально» И вторая версия: «Хорошая водка — это просто спирт и вода. Всё остальное — лишнее» Звучит логично. Но на практике всё немного хитрее. Потому что даже водка с пометкой «Альфа» может: И наоборот — иногда более дешёвые варианты заходят мягче. Почему так происходит? Потому что дело не только в спирте. А в том, что в эту водку добавили (или попытались скрыть). Начнём с базы. Спирт «Альфа» — это: Звучит как идеальный вариант...

А вы знали, что в СССР спирт разрешалось делать не только из зерновых смесей, а также из картофеля, сахарной свеклы и мелассы? Всё это чётко прописывалось в ГОСТе. Тогда почему водка в советское время, по мнению большинства, была значительно лучше, чем сейчас? Вопрос интересный. Я предполагаю, основной причиной послужил более строгий контроль за качеством со стороны государства. На многих ликеро-водочных заводах было установлено новое европейское и советское оборудование с чистыми ректификационными колоннами...

Недавно я рассказывал вам об отличиях между спиртом "Альфа" и "Люкс", из которых сегодня производят водку в России. Надеюсь, большинство уловили разницу. С этими знаниями проще ориентироваться в выборе подходящей водки. К слову, спирт "Альфа" более мягкий, сладковатый на вкус, нежели спирт "Люкс". О каких видах спиртов вы ещё слышали? В школе плохо учил химию, но со временем стал больше изучать эту тему. Оказывается, не многие в России знают про пищевой спирт. И часто его путают с техническим или медицинским...