Эндокринолог с 23-летним стажем объясняет, что такое соматотропин и почему он так важен для здоровья

Многие адепты интервального голодания утверждают, что этот метод питания способен значительно повысить уровень гормона роста и, тем самым, ускорить похудение или набор мышечной массы. Универсальная схема питания, короче говоря. Но так ли это на самом деле? Исследования действительно показывают, что интервальное голодание может привести к увеличению уровня гормона роста, но важно понимать контекст и ограничения этого эффекта Гормон роста, он же соматотропин, — это пептидный гормон, вырабатываемый гипофизом...