Если традиционная зеленая матча 🍵, которая делается из специальным образом подготовленного зеленого чая🌱, и имеет многовековую историю, являясь центральным элементом японской чайной культуры 🇯🇵, то синяя (или голубая) матча 🌀 - относительно новый продукт на рынке, и делается не из чайных листьев, а из бутонов совершенно другого растения - клитории тройчатой (она же анчан, синяя тайская орхидея, мотыльковый горошек, азиатские голубиные крылья, срамной цветок). 🌿 Синяя матча пришла к нам из стран...