Продолжаем серию статей «Как собрать домашний бар», и в этот раз поговорим о барном инвентаре. Существует огромное множество видов инвентаря, которым пользуются бармены на своем рабочем месте. Мы не будем рассматривать их все, а только затронем то, что может пригодится именно в домашнем баре. В перечень барных принадлежностей, которые должны быть дома, входят: 1. Шейкер Шейкер — главная составляющая любого барного инвентаря, именно в нем смешиваются все ингредиенты. Шейкеры бывают двух видов: классический и бостонский...

Всем привет! Сегодня снова хочу рассказать об одном из важных составляющих домашеного бара. Конечно, это ликёр. Ликерами зовутся крепкие сладкие #спиртные напитки из спиртованных фруктовых и ягодных соков, настоев трав с добавлением кореньев, пряностей и т.д. Первые #ликёры появились благодаря монахам и алхимикам (да да 🤷‍♀️). Существует легенда, что изначально ликеры готовились в качестве эликсира вечной молодости (монахи развлекались как могли). Ликеры часто служат прекрасной основой для коктейлей, так как чудесно сочетаются с водкой, джином, виски, молоком, соком (да почти со всем)...