В последнее время в кондитерском искусстве начали активно использовать сахарозаменители вместо обычного сахара. Почему, зачем и стоит ли оно того? Пытаемся разобраться и приводим 6 фактов! Факт 1 сахзамы нужны для снижения количества калорий в изделии...