До Новогодних праздников еще долго, но запастись списком праздничных рецептов уже стоит. По традиции в Грузии, так же как и в России или в других бывших республиках СССР, на новогоднем столе одним из блюд был холодец. В Грузии холодец появился сотни лет назад! Ведь холодец в Грузии - самое дешевое и вкусное блюдо (не считая гоми). Среди множества великолепных грузинских блюд особое место занимает лаба, известная также как "холодец по-грузински" или даже используемое как слово холодец (только через "а") грузинскими буквами: ხალადეცი" (халадеци)...

Мало кто из вас вспоминает про сеньораж и экспорт инфляции, и сейчас мы поговорим именно об этом. Сначала напомню о том что такое сеньораж - по сути это доход, получаемый от стоимости выпуска купюры и ее номинала. Как пример купюра в 200 рублей достоинством стоит 2 рубля ( стоимость бумаги, красок, и конечно-же стоимость производства на всех этапах). Иными словами быть изготовителем купюр очень выгодно, но куда же идет доход от эмиссии денег? Об этом я предлагаю задуматься вам, дамы и господа. А...