Надоел майонез и уксус? Ищите новые вкусы для ваших блюд? Хотите узнать как быстро замариновать мясо? Тогда эта статья для вас! Периодически поступают вопросы про то, как правильно использовать сухие маринады Pitgrill и их назначение. Поэтому в этой статье мы собрали 10 самых популярных вопросов и ответили на них. 1. Что такое сухой маринад (Rub)? В Америке и других зарубежных странах «Rubs» — это особый вид маринадов, которым обильно натирают мясо до образования корочки (2-10 мм толщиной) из смеси различных специй и сразу же отправляют на grill / в  смокер / духовой шкаф...