На старых советских кухнях встречалось много характерных предметов — жестяные крышки, проволочные подставки, тяжёлые чайники. Но один из наиболее загадочных для современного взгляда — металлический диск с отверстиями в центре, который обычно лежал прямо на газовой горелке. Этот предмет сегодня легко принять за ненужную деталь плиты, хотя раньше он был незаменим. Речь идёт о рассекателе пламени — простом устройстве, которое помогало готовить аккуратнее и экономичнее...