Как правильно заваривать японский чай Ходзича пьют как самостоятельный напиток или используют для приготовления латте. У него мягкий вкус с ореховыми и карамельными нотами. РБК Life разобрался, чем интересен японский чай, каковы его польза и вред и как правильно приготовить его дома. Ходзича — это традиционный японский зеленый чай, который обжаривают при высокой температуре. Для его приготовления используют листья сенча, банча и другие виды японского чая, а также стебли чайного растения. После обжаривания...

...такой вопрос нередко возникает при взгляде на слово "нельзя", которое совершенно прозрачно состоит из отрицательной приставке "не-" и ещё какого-то непонятного кусочка. А кусочек на самом деле когда-то был совершенно понятным: в древнерусском и старославянском существовало слово "льзѣ" ("можно"). В современном чешском до сих пор говорят не только "nelze" ("нельзя"), но и "lze" ("можно"). В праславянском для этих слов реконструируется предок *льга, родственный также прилагательному *льгъкъ (сегодня это "лёгкий")...