В мире существуют уникальные места, где люди живут значительно дольше, сохраняя здоровье и активность до глубокой старости. Эти регионы получили название "голубые зоны". Исследователи изучили образ жизни их жителей и выявили общие принципы, которые способствуют долголетию. "Голубые зоны" — это регионы мира, где зафиксировано наибольшее число долгожителей. Исследования показали, что жители этих мест не только доживают до 90–100 лет, но и сохраняют хорошее физическое и психическое здоровье. Ключевые...

Интуитивное питание, лечебное голодание, скандинавская и средиземноморская диеты — все это не столько про рацион, сколько про образ жизни. Редакция Food.ru нашла еще одну популярную систему, которая может быть интересна тем, кто хочет привести себя в форму и позаботиться о здоровье. Это меню и пищевые привычки, основанные на японских традициях. Рассказываем об особенностях и принципах. 1. Натуральные и свежие продукты Японцам важна натуральность. Промышленно приготовленная еда и фастфуд у них есть, но даже в рационе молодежи они не популярны...