Правильное питание — основа хорошего самочувствия. И речь идёт не об ограничениях и запрете есть всё, что вкусно, а о том, чтобы организм получал все нужные витамины и питательные вещества, оставаясь здоровым и полным энергии. Выработать правильные привычки помогает нутрициология — наука о том, как рационально питаться. Рассказываем подробно. Как начать правильно питаться Ещё Гиппократ утверждал, что самочувствие человека в большой степени зависит от его питания. Именно ему принадлежит крылатая фраза «Ты то, что ты ешь»...
«Мы то, что мы едим», — гласит известная поговорка, с которой невозможно не согласиться. Именно с пищей к нам поступают все основные материалы для клеточного строительства, биохимических процессов. Поэтому правильное питание всеми без исключения врачами считается основным методом профилактики тяжелых заболеваний. Отсюда появилась нутрициология — наука о выборе продуктов и влиянии нутриентов на наш организм. Что изучает нутрициология Предметом изучения нутрициологии являются различные компоненты пищи,...