Низкоуглеводная диета — это диета, которая ограничивает потребление продуктов и напитков с высоким содержанием углеводов (таких как соки, пиво и сладкие газированные напитки) на том основании, что вы заменяете их другими ингредиентами, богатыми питательными веществами. С меньшим количеством углеводов для энергии организм вынужден обращаться к своим жировым запасам и вместо этого преобразовывать жир в энергию. Доктор Дэвид Анвин, заместитель председателя консультативного совета благотворительной организации Public Health Collaboration, хорошо известен тем, что впервые применил низкоуглеводный...

Низкоуглеводная диета с повышенным количеством клетчатки и высоким содержанием белка рекомендуется как при диабете, так и при питании для похудения. Принцип работы этой диеты строится на поддержании стабильного уровня сахара в крови — что, в конечном итоге, позволяет контролировать аппетит. При этом, в отличие от безуглеводной кето диеты, низкоуглеводка подходит при физических тренировках на сушку, а также может соблюдаться продолжительное количество времени — что однозначно является плюсом. Какие...