Что такое звезда Мишлен Это влиятельный ресторанный рейтинг, который присваивается заведениям в соответствии с престижностью и качеством услуг. Звучит парадоксально, но «Красный гид» Мишлен появился в среде не ресторанных услуг, а был создан основателем производства автомобильных шин. В 1900 году владелец французской компании Андре Мишлен основал гид, о котором позже заговорил весь мир. Так, француз разработал «Красный путеводитель» для автотуристов с указанием кафе, гостиниц, стоянок и других локаций для путешественников...

Ты точно никогда бы не подумал, что именно это стоит за звездами Мишлен для ресторанов. Все из детства знают этого надувного человека из шин Мишлен? Оказывается звезды для ресторанов были придуманы для увеличения продаж этих самых шин Мишлен. Да-да это один и тот же Мишлен. Компания производила шины в начале 20-ого века, когда машин было мало, а пользовались ими очень редко. Поэтому основатели Мишлен решили сделать список...