Согласно федеральному закону от 13.07.2015 № 243-ФЗ, товары животного происхождения на каждом этапе оборота должны фиксироваться во Федеральной государственной информационной системе (ФГИС) «Меркурий». Расскажем, что такое ФГИС «Меркурий» и для чего она нужна. Что такое ФГИС «Меркурий» ФГИС «Меркурий» — это единая система, которая должна автоматизировать ветеринарную сертификацию и обеспечить надзор за производством, оборотом и перемещением такой продукции. Она является частью ВетИС – Государственной информационной системы в области ветеринарии...

Государственная система «Меркурий» предназначена для осуществления контроля за качеством животной продукции. С ее помощью Россельхознадзор отслеживает перемещение такой продукции от производства до конечного потребителя в магазинах или ресторанах. Приказом Минсельхоза №648 от 18.12.2015 г. определен перечень продуктов, которые подлежат обязательному внесению в систему «Меркурий». К ним, в частности, относятся мясо, рыба, консервы, мука, макароны, колбасы, молоко, мороженое и многое другое. Все...