Мой Тг-канал Впервые попробовала мачанку в одном кафе Витебска, где во время Славянского базара повара знакомили гостей города с национальной белорусской кухней. И когда сказала мужу, что впервые слышу о таком блюде, он воскликнул: -Да ладно! Все знают, что такое мачанка! Ну вот с тех пор и я знаю,что это такое. Да настолько хорошо знаю, что мачанка стала одним из наших любимых семейных блюд. В незапямятные времена ее готовили из остатков сала,обрезков мяса на кости- все это томилось с луком, грибами...

Больше всего воспоминаний у меня связано с хаткой-мацанкой, куда нас занесло из-за Вадика. Поцапавшись в очередной раз с родителями, он решил уйти из дома. А так как идти ему было некуда, он заявился ко мне. Не зная, что делать, я позвонил Лене. Задолго до этого нас познакомил Кот. Причем ей он сказал, что я мечтаю с ней познакомиться, а мне, что со мной мечтает познакомиться она. Тогда все знакомством и ограничилось, так как она мне показалась слишком мажорной, а я ей – чересчур диким. Сдружились мы через несколько лет. Не помню, при каких обстоятельствах. Несмотря на то, что ее прозвали Мамой, когда я «стал» Папой, наши отношения не выходили за рамки хорошей дружбы...