Лягушачьи лапки – это деликатес с необычным вкусом и бледно-розовым мясом. Это блюдо относят к национальной французской кухне. Хотя оно пользуется высоким спросом в Испании, Италии, Греции, Португалии, на Карибах и Америке. Как едят лягушачьи ножки? Лягушачьи лапки небольшие по размеру и тоненькие. По вкусу они схожи на куриное мясо. Ножку принято брать пальцами за косточку, подносить ко рту и зубами снимать с нее мясо. В том случае, если ножка лягушки оказалось большой, то можно срезать мясо с помощью ножа и вилки...

Лягушки — многочисленные представители бесхвостых земноводных. Они обитают везде: в воде, на суше, под землей. Среди них есть домашние аквариумные лягушки и смертельно ядовитые. Озерная лягушка (Pelophylax ridibundus) Одна из самых распространенных разновидностей — озерная лягушка. Вид обитает в Центральной и Южной Европе, Передней и Средней Азии, на севере Африки, на Кавказе. Она имеет гладкую кожу буро-зеленого цвета, отличается светлой полосой вдоль спины. Какие виды лягушек водятся в Казахстане? Самая крупная и сильная лягушка на территории Казахстана — озерная...