КАК ЗАПЕЧЬ ЛЕЩА. ДВА САМЫХ ПРОСТЫХ РЕЦЕПТА. ЗАПЕЧЕНЫЙ ЛЕЩЬ. Рецепт приготовления леща. Кулинария.
Лещь и его повадки
Краткое описание поведения, места обитания и ловля леща. Обыкновенный лещ - самый Важный и главный Агент своего рода, к которому принадлежат также сырть, клепец, синец и густера. Все эти рыбы отличаются более или менее сжатым Лицом, очень верховным и вместе узким спинным плавником, чрезвычайно длинным заднепроходным и тем, что нижняя лопасть хвостового плавника приметно короче нижней. Кроме того, у всех лещей от затылка до спинного плавника тянется бороздка, окаймленная с Всякой стороны рядом маленьких чешуек, а между брюшным и заднепроходным плавниками пузо образует острое кожистое ребро...
Лещ – его особенности, поведение и основные места обитания
Лещ – это завидный трофей для каждого рыболова. Он встречается практически повсеместно, но поймать эту рыбу не так-то просто, она очень осторожная и хитрая. Лещ относится к отряду карпообразных и роду лещей, в котором кроме него больше нет других рыб. Нередко рыбакам попадаются крупные экземпляры лещей, достигающие килограмма веса. Часто молодые и неопытные рыбаки путаются даже в названиях леща. Есть какие-то подлещики, которых они считают неким подвидом леща, и чебаки, которые вроде как вообще к лещам не относятся...