Для переноса клади, пожитков, а также хранения денег многие народы шили себе сумки из шкур животных и выделанной кожи. На Руси такие вместилища назывались кисами. Этот термин встречается в Воронежской, Архангельской, Ярославской, Пермской, Калужской, Орловской губерниях. Киса – заплечный мешок из сукна, кожи, шкуры, который затягивался шнуром или веревкой. Рюкзаки,...

Курица – один из самых популярных видов мяса. Его любят за легкость приготовления, содержание большого количества полезных для организма элементов и насыщенный вкус. Ежедневно в разных уголках Земли готовится множество совершенно непохожих друг на друга блюд из куриного мяса. Большим спросом пользуются куриные ножки, грудка и крылышки. Но в этой статье речь пойдет не о них, а о другой части курицы с необычным французским названием «Квисо». А что это такое и с чем его едят? Давайте разбираться! Квисо в переводе с французского означает «окорок»...