Что такое конопля, почему ее запрет это глупость и чем она поолезна? Начнем с того, что конопля это не наркотик, это всего лишь один из видов растений. А то, чего многие так боятся и так сильно презирают, называется марихуаной. Конопля - это растение, а марихуана - это наркотик получаемый из конопли. И то, марихуану получают лишь из некоторых видов конопли, из тех, которые выращены специально для получения марихуаны. Сама по себе конопля может расти у вас дома вместе с остальными домашними цветами...

Когда я впервые услышала о конопле как о пищевом продукте, то подумала: «Это что, шутка?» Но потом я погрузилась в исследования — и вот честно, это была настоящая революция в моём понимании еды. Оказывается, семена конопли — это не просто трендовое сырьё, а кладезь полезных веществ, которые могут сделать нашу жизнь лучше. А чтобы доказать это на практике, я решила испробовать рецепт бездрожжевого безглютенового хлеба с конопляной мукой. И знаете что? Это работает. Давайте начнём с базы. Техническая конопля (Cannabis sativa L...