Химик о косметике: что такое хиральность
Что такое хиральность?
Хиральность — это интересное и важное понятие, которое находит применение в различных областях науки, включая химию, биологию и физику. Термин "хиральный" происходит от греческого слова "хирос", что означает "рука". Этот параллелизм с руками не случаен, так как хиральные объекты имеют свойства, которые делают их несимметричными — как левая и правая рука. Основные принципы хиральности В химии хиральность относится к молекулам, которые не могут быть наложены друг на друга, как две руки. Такие молекулы существуют в двух формах, называемых энантиомерами...
Пояснитель: Что такое хиральность
? - https://ideipro.ru/%d0%bf%d0%be%d1%8f%d1%81%d0%bd%d0%b8%d1%82%d0%b5%d0%bb%d1%8c-%d1%87%d1%82%d0%be-%d1%82%d0%b0%d0%ba%d0%be%d0%b5-%d1%85%d0%b8%d1%80%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d0%be%d1%81%d1%82%d1%8c/