3,4K прочтений · 3 года назад
Что такое хелаты и зачем они нужны? Разбираемся в теме
Думаю, многим попадались на глаза в садовых центрах удобрения для листовых подкормок в маленьких пакетиках. И кто-то даже обращал внимание на то, что такие удобрения бывают "сульфатами", а бывают "хелатами". Приведу пример: Я специально подобрала похожие примеры. Но, не смотря на схожесть упаковки и наличие цинка в обоих вариантах эти удобрения имеют разные свойства. Что такое хелаты? Хелаты – это крупные органические соединения, в которых ион того или иного металла как бы «упакован» в центр молекулы...
14,4K прочтений · 2 года назад
Роль железа в крови: вся правда о «железном здоровье»
Мы живем, потому что дышим… и огромную роль в этом играет именно железо, причем на уровне клеток. В организме взрослого человека содержится в среднем 5 граммов железа, и большая его часть находится в составе гемоглобина, осуществляющего транспорт кислорода во все органы и ткани, до 10% – в миоглобине («кислородной подушке» для скелетных мышц и миокарда). Примерно четверть всего количества железа наш организм держит про запас – в печени, мышцах, селезенке, костном мозге. А 1 % минерала содержится в особых ферментах, обеспечивающих процессы клеточного «дыхания»...