А это кто? Тема липидов в биохимии часто крутится вокруг нейтрального жира, холестерина, фосфолипидов, но есть еще одна группа соединений, большая, сложная и очень важная - гликолипиды. Из названия сразу становится понятно, что гликолипиды - комбинация жиров и углеводов. А если быть точным, то гликолипиды это: жирная кислота + сфингозин + углеводный компонент Чаще всего непонятно, кто такой сфингозин❓ Сфингозин - это соединение серина с пальмитиновой жирной килотой. 👨‍⚕️Представителей гликолипидов...