Экструдирование – это особый способ обработки сырья, при котором оно подвергается механическому воздействию в стволе экструдера, с температурой до 170 градусов цельсия и высокому давлению. В процессе экструдирования сложные сахара (клетчатка, крахмал) переходят в простые лучше усвояемые моно-сахара, содержание которых увеличивается в 2 раза, за счет этого корм легче расщепляется (усваивается) под действием пищеварительных соков и ферментов животного. Кроме того экструдированный продукт во время обработки избавляется от патогенов...

Экструдированные корма для животных: что это такое и почему они полезны. Экструдирование — это процесс, при котором сырьё подвергается воздействию высокого давления и температуры. В результате происходит изменение структуры корма, что делает его более легкоусвояемым для животных. Экструдированный корм имеет ряд преимуществ перед обычными кормами: Улучшенное усвоение питательных веществ. Благодаря специальной обработке, экструдированный корм становится более доступным для пищеварительной системы животного...