История легендарного белорусского блюда! Белоруссия славится картофелем и вкуснейшими блюдами из него. Цыбрики, деруны, бульбяники, пызы и знаменитые на весь мир драники готовятся именно из картошки. Рассказываем, как картофель стал любимым белорусским овощем и какова история этого блюда. Картофель и белорусы История картошки началась далеко от нашего государства-соседа. Родина самого популярного и любимого в Белоруссии овоща — Южная Америка. По разным данным, там картофель готовили еще 14 тысяч лет назад...

Помните картинку с эпической битвой сторонников окрошки на кефире и на квасе? Подобные битвы происходят в Беларуси по поводу драников. Казалось бы, чего там- картофельные оладьи. Но нет, драники- это святое. Попробуйте выложит в какой-нибудь ютуб рецепт со словами «мои белорусские знакомые научили меня…» и получите море комментариев, что эти знакомые никакого отношения к Беларуси иметь не могут, и не понимаешь ты, что такое настоящие драники, и вообще все не так. Потом комментаторы и про вас забудут и между собой биться начнут...