Что такое долма? Долма — это не просто еда, это целая история, завернутая в виноградный лист. Это блюдо, которое объединяет культуры и народы, у каждого из которых есть свой секрет его приготовления. Классическая долма представляет собой нежные, сочные голубцы, где вместо капусты используются молодые виноградные листья, а начинка из ароматного мясного фарша с рисом и зеленью тает во рту. Это блюдо для семейных обедов, праздников и тех случаев, когда хочется чего-то по-настоящему душевного и вкусного...

Долма - это одно из самых известных и популярных блюд традиционной кухни многих стран Ближнего Востока, включая Грузию, Армению, Турцию и другие. Это блюдо состоит из начинки, обычно из риса, мяса и специй, завернутой в виноградные листья. Долма можно подавать как горячим, так и холодным, как основное блюдо или закуску. В этой статье мы поделимся с вами рецептом долмы из виноградных листьев, который вы можете легко приготовить дома. Ингредиенты: - Виноградные листья (консервированные или свежие)...