Цикорий обладает лечебными свойствами и широко используется в народной медицине и кулинарии. Он известен как вкусный кофейный напиток без кофеина. Из чего состоит цикорий, кому он полезен и как его употреблять, рассказывают доктора медицины Джабин Бегум, Катажина Янда и Елена Перович. Цикорий и его виды Что такое цикорий? Цикорий — многолетнее травянистое растение рода Cichorium семейства сложноцветные, культивируемое во всем мире, пишет автор научной статьи Елена Перович. До недавних пор цикорий...

Рассказываем, что такое цикорий, способен ли он заменить кофе и так ли цикорий полезен для организма, как принято считать. Что такое цикорий