Цикорий — не просто красивые голубые цветы, но и кладезь пользы для здоровья. Что будет, если добавить его в свой рацион? Рассказываем об этом продукте и делимся секретами его употребления. Читать подробнее: https://www...

Что такое цикорий Это многолетний неприхотливый цветок, родственник астры. Другие названия: придорожная трава, серпик, синий цветок, петров кнут, придорожный василек. С древних времен считается целебным растением. Известный лекарь Ибн Сина Авиценна применял его для лечения органов желудочно-кишечного тракта и подагры. Два вида этого растения культивируют для использования в пищевой промышленности. В частности, из корней обыкновенного цикория готовят порошок, который является самым известным суррогатом кофе...