Чизкейк – это одно из самых популярных десертов в мире. Это торт на основе сыра, который пользуется большой популярностью благодаря своему нежному вкусу и разнообразию вариаций. История чизкейка уходит корнями в Древнюю Грецию, где он был приготовлен в честь богини Афины. С течением времени рецепт чизкейка распространился по всей Европе и Америке, где он стал неотъемлемой частью десертного меню. Для приготовления простого чизкейка необходимы следующие ингредиенты: - 400 г крекеров или печенья...

Встречайте мою личную коллекцию лучших рецептов чизкейков! Сегодня я собрал для вас 20 из огромного множества моих рецептов чизкейков в одну удобную подборку. Здесь вы найдёте всё: от нежной кремовой классики чизкейка “Нью-Йорк” до новейших модных кофеен трендов типа чизкейков в стакане, от чизкейк-брауни до рулетов и кексов с чизкейком. .В каждом рецепте вы найдете мои советы от шефа о том, как добиться идеально гладкой и нежной текстуры каждого вашего чизкейка. И в конце подборки - бонусом для...