Он восхищал миллионы. В 1970-е и в начале 1980-х полузащитник Леонид Буряк был ключевым игроком киевского «Динамо» и сборной СССР. Его талант разглядел Александр Севидов, который забрал 19-летнего футболиста из одесского «Черноморца», а уже легендарный Валерий Лобановский превратил Леонида в одного из самых ярких полузащитников чемпионата. Вместе с «Динамо» Буряк выиграл практически все, что возможно: пять раз становился чемпионом СССР, трижды выигрывал Кубок страны, а также стал обладателем Кубка кубков и Суперкубка УЕФА...

Отвечают увлеченные люди, знатоки украинских и русских гастрономических традиций Всеволод Полищук, гастроэнтузиаст, член клуба Галицкой кухни: «Никогда не пробовал русского борща, даже, честно говоря, не слышал о таком, хотя пробовал много разных борщей...