Что такое ботулизм и как обезопасить себя от заражения?
«Поражает нервные клетки, вызывая паралич»: что такое ботулизм и как избежать заражения?
В Москве несколько десятков человек попали в инфекционную больницу. У них нашли симптомы ботулизма – редкой болезни, возникающей при неправильной обработке еды. Подробнее о недуге, его проявлениях и способах профилактики в интервью MIR24.TV рассказала главный врач Клинической больницы им. Виноградова, заслуженный врач России, профессор Ольга Шарапова. «Ботулизм – острое инфекционное заболевание, которое возникает при употреблении продуктов, содержащих токсин Clostridium botulinum. Болезнь развивается при попадании в организм пищи, зараженной этим токсином...
Что такое ботулизм и с чем его едят?
Урожай собран и самое время закручивать банки – готовить соленья, варенья… И самое время также напомнить о таком заболевании, как ботулизм! Рассказывает врач-инфекционист ИКБ №2, Владислав Коннов: «Ботулизм – это острое инфекционно-токсическое заболевание, вызывающее паралич большого количества мышц тела. Симптомы могут проявляться сразу или спустя время. Начинаться заболевание может с диспепсических проявлений (тошнота, жидкий стул, дискомфорт в животе). Чуть позднее, а иногда и сразу могут появиться...