10 месяцев назад
Все о куттерах: роль в пищевой промышленности и преимущества использования
Успешное функционирование и выпуск высококачественных товаров невозможен без использования современного, профессионального оборудования. Комплектование предприятий многофункциональными куттерами, отвечающими высоким требованиям и КПД, можно значительно упростить производственные процессы и обеспечить бизнес долговечными машинами. Какое назначение куттера, как работают данные приборы, какая сфера их использования и преимущества? Об этом мы и поговорим детально. Для чего используют куттеры Промышленный...
2 года назад
Как выбрать профессиональный куттер?
Куттер — разновидность технологического оборудования. Его главное назначение — измельчение различных ингредиентов. Особенно полезным будет приспособление для тех, кто готовит различные соусы и супы пюре, замешивает тесто, делает ягодные муссы и так далее. О принципах работы и основных характеристиках В конструкции не так много главных элементов: 1. Крышка. 2. Несколько пар ножей. 3. Чаша. 4. Каркас с мотором. Измельчение предполагает использование ножей, размещённых внутри чаши. Сами ножи тоже делятся на несколько групп: 1...