Какие ассоциации у вас вызывает слово Блеф? Ассоциируется с обманом, хитростью, ловкостью и азартом?   Мне хочется поговорить об этом явлении, которое может проявляться в различных сферах жизни - от карточных игр до деловых переговоров. Так, что такое блеф на самом деле и как он работает?   Блеф — это стратегия или тактика, которая используется для того, чтобы ввести противника в заблуждение, заставить его думать, что вы сильнее или умнее, чем есть на самом деле. Эта стратегия может быть использована как в повседневной жизни, так и в профессиональной деятельности, а также в спорте и играх...

Кухня ресторана «L’Orangerie» напоминала операционную, где вместо скальпелей блестели японские ножи, а вместо крови кипели соусы стоимостью в среднемесячную зарплату москвича. Здесь не пахло едой. Здесь пахло амбициями, стерильной сталью и ледяным страхом ошибки. Максимилиан Громов, шеф-повар, чье имя произносили с придыханием кулинарные критики от Садового кольца до Парижа, стоял над кастрюлей с консоме из цесарки. До новогоднего банкета для городской элиты оставалось ровно три дня. Это должен был быть его триумф...