На днях читал интересный материал на просторах сети о происхождении бурбона, правилах и законах его производства, обозначениях на бутылках и разновидностях приготовления. В итоге решил перевести статью на русский придать художественность текстам и дополнить соответствующими картинками. Надеюсь, что материал станет вам интересен, так как времени на такие публикации уходит гораздо больше, нежели при создании материала с нуля. Независимо от того, наслаждаетесь ли вы в чистом виде или смешиваете с Old Fashioned или Mint Julep, бурбон этот напиток чаще всего ассоциируемый с США...

А много ли вы знаете о бурбоне? А вы знаете, что бурбон - это тоже виски? А знали ли вы, что бурбон, по большей части - не дистиллят? А то, что Jack Daniels не бурбон? Сколько должно содержаться кукурузы в заторе и что ещё нужно для того, чтобы стать бурбоном? А то, что ржаные виски - по большей части, тоже бурбоны (в них просто чуть меньше кукурузы)? (об этом, правда, я говорить не буду:) Осветить эти и многие другие вопросы я постарался в своём новом выпуске о бурбонах, о коих рассказал на примере знаменитой винокурни из Кентукки - Jim Beam...