Вологодский говор, в первую очередь, отличается оканьем и отсутствием «й» (звука [j]), например, не «моет», а «моэт». Но интереснее уделить внимание лексике — в Вологде, в Череповце, и особенно, в деревнях, можно услышать очень интересные слова. Кáтáники Есть предположение, что такое «катаники»? Это не штаны, не коньки, а валенки. Чтобы получились валенки, нужно было свалять шерсть, скатать. Отсюда такое название. Любови́на Так называется нежирное мясо. Кстати, это слово можно встретить у Есенина!...

Такая простая вещь, как ёмкость, в которой люди носят с собой обеды, оказалась почему-то настолько важной для русской языковой среды, что называется... ой, как только ни называется! Чеплашка. У Даля значится, что это слово распространено в Вологодской области, и означает тип платка на голову, либо широкую неглубокую миску. Что назвали сначала, а что по сходству - вопрос, а ближайший родственник, по всей видимости, тут глагол "чапать" во всей широте его просторечной души. Существуют варианты "чаплажка" и "цаплажка", так что, может быть, там недалеко и до "цапать"...