В Минсельхозе России разработали стратегию развития органического производства, согласно которой объем внутреннего рынка такой продукции к 2030 году составит около 150 млрд руб. При этом средний уровень ее потребления превысит 1 тыс. руб. на человека в год. Сергей КОРШУНОВ - к.п.н., Председатель Правления Союза органического земледелия: - Минсельхозом России разработана стратегия развития органического сельского хозяйства до 2030 года. Союз органического земледелия принял участие в разработке документа...

Особенность земледелия как первичной системы производства продукции в том, что она зависит от местных природных условий. Сельскохозяйственное производство - это искусство создавать необходимые предпосылки для использования всего биоэкологического потенциала и взаимосвязей в системе почва-растения-животные, проводя только такие мероприятия, которые повышают эффективность естественных процессов. Тут средствами производства и производительными силами по сути выступают целостные живые агроэкосистемы, основу которых образует почва...