Имбирь является популярным продуктом, который чаще всего используется в небольших количествах во всем мире для кулинарных целей, как приправа. Он также используется в фармацевтических препаратах, нутрицевтиках и в косметике. Имбирь применяется в свежем, сушеном, маринованном, консервированном, кристаллизованном, засахаренном или измельченном виде. Что содержится в имбире? Богатый фитохимический состав имбиря делает его полезным для широкого спектра хронических заболеваний. Имбирь содержит смесь...

Роль белков, жиров и углеводов. Сейчас все бредят правильным питанием, а тренера и диетологи кричат, что грамотный рацион – 80% успеха для достижения хорошей формы. Для спортсменов пища особенно важна. Но чтобы научиться сбалансировано питаться, стоит разобраться, что содержится в еде и зачем. Любая нагрузка требует затрат энергии. Ресурсычеловеческий организм добывает из еды. Пища в свою очередь состоит из белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов. Последние два компонента не энергоёмки, но свои значимые функции у них все равно есть...