Виноград — это не только вкусное лакомство, но и ценный кладезь питательных веществ. Он находит широкое применение в кулинарии, используется для приготовления разнообразных блюд, таких как салаты, десерты и напитки. Кроме того, виноград служит основой для производства вина, изюма и других продуктов. Считается, что виноград появился на Ближнем Востоке, где его выращивали ещё в древности. Египтяне настолько ценили этот продукт, что даже использовали иероглифы для записи информации о выращивании винограда и производстве вина...

Исследования учёных по всему миру доказали, что тёмный виноград занимает первое место среди продуктов, которые способствуют омоложению организма. Что содержит? В составе винограда витамины группы В, С, Е, Р, цинк, железо, селен и многие другие, в том числе антиоксиданты. Большинство полезных микроэлементов сконцентрированы в семенах фрукта, в то же время на мякоть остаётся всего около 5%. В чёрном винограде большое содержание флавоноидов, которые обладают общеукрепляющим свойством, благотворно влияющем...