Зачем нужно снижать уровень холестерина? Ведь это важнейший элемент, который участвует в жировом обмене и синтезе необходимых гормонов, в том числе эстрогена и тестостерона. Холестерин входит в состав желчных кислот, которые переваривают и усваивают жиры. Но не весь холестерин одинаково полезен. Молекулы липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) – это "плохой" холестерин, связанный с меньшим количеством белка, он приносит вред организму, приводя к атеросклерозу. Уровень "плохого" холестерина в крови...

Повышенный холестерин — причина серьезных болезней. Он не всегда зависит от того, что мы едим, но диета тоже очень важна. Поэтому врачи рекомендуют придерживаться системы питания, исключающей вредные продукты. Но если уровень холестерина уже повышен, можно ввести в рацион блюда, снижающие его уровень. Где содержится холестерин Холестерин — это химическое соединение из группы липопротеинов, которое вырабатывается в печени и участвует во множестве обменных процессов, от синтеза витамина D и разных гормонов до образования желчи...