Изначально это блюдо готовилось с овощами и тушеным мясом, но теперь главную роль в нем играют яйца, помидоры, перец, лук и зелень. Телеведущие, врачи Елена Малышева и Михаил Коновалов в программе «Жить здорово!» оценили пользу шакшуки. Яйца давно считаются одним из лучших вариантов на завтрак. Белок и желток богаты полезными веществами. Например, в желтке есть холин, отвечающий за проведение нервных импульсов. Несмотря на то, что в желтке также есть холестерин, как минимум 1 яйцо в день для человека будет безопасным...