Все понимают, что сахар в больших количествах содержится в сладостях, десертах и напитках. Следует избегать из-за риска избыточного веса и проблем со здоровьем. Но как насчет здоровых продуктов? "Подходят" хлопья для завтрака, батончики и йогурты? Какие «полезные» продукты добавляются, скрытый сахар и чем их заменить? По данным Всемирной организации здравоохранения, сахар, добавляемый в пищу, должен обеспечивать не более 10% энергия дневного меню , то есть в среднем 50 г (10-12 чайных ложек)...
Всем привет! Сегодня многие люди считают себя активными практиками здорового образа жизни, но при этом совершают множество неочевидных ошибок каждый день. Сколько сахара в день потребляет современный взрослый человек? Подозреваю, что статистика нам льстит: около 22 чайных ложечек ДОБАВЛЕННОГО сахара - в том числе из «полезных» продуктов, где этот компонент надежно скрыт и прячется под разными красивыми названиями. Настоящий волк в овечьей шкуре! Давайте сравним эти данные с тем, что нам рекомендует ВОЗ: не более 6 чайных ложечек (это около 100 ккал) для женщин и 9 – для мужчин в сутки...