Самый сложный момент на кухне часто начинается не у плиты, а перед открытым холодильником. Продукты вроде есть, но в голове крутится одно и то же: макароны, яйца, картошка, курица, каша. И вроде всё это уже готовили вчера, позавчера и на прошлой неделе. На каждый день лучше всего работают не сложные рецепты, а блюда, которые можно собрать из обычного набора: яйца, крупы, макароны, картофель, курица, фарш, овощи, сыр, сметана или лаваш. Из них можно сделать быстрый ужин, сытный обед, блюдо без мяса, вариант из остатков и еду на завтра...

Тетрадь дрожала в руках. Ира заставила себя дышать ровно и сложить цифры ещё раз, столбиком, как складывала когда-то нагрузки на узел: пока считаешь, не паникуешь, голова занята делом. Сумма не делалась меньше оттого, что она её записала. Но руки перестали трястись, и это уже было кое-что. Глава 1/3 Прибежала Валя, запыхавшись, ещё от калитки увидела вывернутый замок и охнула. Заглянула на голые полки, схватилась за щёки, выругалась коротко и горько, помянув и воров, и свою долю, и тот час, когда позвала Иру в это дело...