Приветствую вас, друзья! Я думаю, вы знаете, что у меня есть закрытый Клуб в телеграм ("ЗОЖ не ПП | Есть Здорово!" — это образовательный проект о здоровье, питании и психологии). Так вот, новенькие участницы Клуба, когда выкладывают в чат свои тарелочки, часто получают вопрос от "старичков": "А белок где?" И, конечно, в ответ мы получаем много стандартный клише: — Зачем? Я же не качок! — Я же худею, какой белок? — А как же почки? Белок же есть вредно для почек! Знакомые утверждения? Пора развеять эти мифы...

Белковые продукты — заколдованная тема в женском питании. Казалось бы: ничего сложного. Прочитай список нужных продуктов, купи и ешь. Но почему-то не у всех получается. Нужно не только знать, в каких продуктах содержатся белки и чем они различаются между собой. Необходимо еще выработать «ощущение габаритов», чтобы не обдумывать каждое действие, а правильно питаться на автомате. Как на глаз определить необходимую порцию? Как набрать нужное количество белка и не перебрать при этом с жиром, которого...