744 прочтения · 2 года назад
Что сделать с остаткими вчерашне-сваренного риса. Делюсь рецептом
После вчерашнего ужина у меня остался вареный рис. И не долго думая, решила приготовить его немного в азиатском стиле. Такой рис хорош как в самостоятельном виде, так и в качестве гарнира, например к рыбе или морепродуктам. Лучше использовать для этого рецепта вчерашний рис, но можно и свеже сваренный. Нам понадобится: Рис Яйца 2 шт Луковица 1 шт Сушеный чеснок 1 ч.л. Растительное масло Соевый соус 3 ст.л. Приправа карри 1 ч.л. Соль, черный перец по вкусу Можете вообще не добавлять соль и перец, т...
3 прочтения · 7 месяцев назад
Секреты приготовления идеального риса: полезные советы и лайфхаки.
Рис - один из самых популярных и универсальных продуктов в мире. Он подходит как гарнир к мясу, рыбе, овощам, а также как основа для супов, салатов, плова, суши и других блюд. Рис богат углеводами, белками, клетчаткой, витаминами и минералами, поэтому он полезен для здоровья и энергии. Но как приготовить идеальный рис, который будет рассыпчатым, ароматным и вкусным? Как избежать ошибок, которые могут превратить рис в кашу или сухари? Как выбрать правильный сорт риса для разных блюд? На эти и другие вопросы Вы найдете ответы в моей статье...