Просто поджарьте филе до золотистой корочки или приготовьте сочные котлеты — получится вкусно! Вам понадобятся — Филе минтая 1кг — Яйцо 2шт — Соль по вкусу — Перец черный молотый по вкусу — Мука пшеничная 4-5ст.л для панировки филе — Мука пшеничная на 400г котлет из филе 2-3ст.л — Зелень (укроп, петрушка) по вкусу — Масло растительное для жарки необходимое количество — Помидоры по вкусу — Лимон по вкусу Совет Важно! Рыба готовится быстро, не пересушивайте ее. Достаточно обжарить с 2 сторон на сильном огне, затем довести до готовности на слабом огне или под крышкой, сняв сковороду с плиты...

✅ Сегодня хочу с Вами поделиться рецептами из минтая на каждый день, чтобы угодить всем. Несмотря, что это рыба считается дешевой, она у меня всегда есть в холодильнике, так как из нее готовлю очень много различных блюд: тефтели, котлеты, супы, кнели и конечно же, жарю на сковороде. Так как я уже делилась подробными рецептами данных блюд на своем канале Готовим с Калниной Натальей, я оставила к каждому блюду ссылку на подробный рецепт. Самый любимый рецепт - это конечно же просто обжаренная рыба на сковороде до золотистого цвета, предварительно обвалянная в муке...