Моя шестилетняя дочь обожает бананы. Может и 5 штук за день съесть, под настроение. Но как только они начинают перезревать и на шкурке появляются коричневые пятна - а зимой эта беда с ними случается чаще - и в рот не возьмёт. Не выбрасывать же продукт, который никто, кроме неё не ест! Тем более нынче вновь подорожавший. Мне тут недавно написали, что во Владивостоке цена на бананы выросла аж до 130 рублей за кг. Так что нам, жителям столицы, жаловаться на заморский фрукт за 71 рубль вместо прежних...

Можно смело сказать, что бананы обожают и взрослые, и дети, ведь в них удивительным образом сочетаются вкус и польза. Благодаря высокому содержанию клетчатки, витамина С, калия, марганца и небольшому проценту насыщенных жиров, холестерина и натрия, эти фрукты становятся ежедневным выбором многих спортсменов и приверженцев здорового питания. Однако при всей народной любви к бананам, у них есть один большой недостаток — они довольно быстро перезревают. Коричневая кожура для многих хозяек часто является сигналом к тому, что фрукты пора отправить в мусор...