Конфеты из фиников, приготовленные своими руками – вкусное и полезное лакомство. От такого десерта никто не откажется. А для людей, придерживающихся ЗОЖ, следящих за своей фигурой и вегетарианцев это просто находка. Конфетки с финиками можно сделать без сахара, а вот орехи и шоколад в них очень даже приветствуются. Финики также прекрасно сочетаются с сухофруктами, свежими ягодами, медом и кокосовой стружкой. Смело добавляйте в сладости семена чиа, корицу или какао. Хотите еще более оригинальные варианты – обратите внимание на рецепты морковных трюфелей и пирожных с финиками без выпечки...

Преимущество подсластителя, которое также очень интересно для многих, заключается в том, что в нем значительно меньше калорий, чем в обычном бытовом сахаре. В среднем 100 г финикового сиропа содержат до 280 калорий. Для сравнения: в 100 граммах сахара содержится около 400 калорий. Кроме того, сироп также содержит другие питательные вещества, которых не хватает столовому сахару. В том числе около 1,2 грамма белка и до 1,4 грамма клетчатки на 100 грамм. Коричневый сахар: здоровая замена белому сахару? У коричневого сахара много любителей...