Белки являются одним из основных питательных веществ, необходимых для правильного функционирования организма. Они играют важную роль в строении и регенерации тканей, участвуют в образовании ферментов и антител, отвечающих за иммунитет, а также являются источником энергии. Использование белков в кулинарии разнообразно. Одним из самых популярных способов приготовления белковых блюд является использование куриного или индюшачьего филе. Эти мясные продукты богаты белками низкой жирности. Куриную грудку...
А вы совершенно уверены в том, что вам хватает белка?
Я всегда была "сумасшедшим адвокатом белка" и считаю одной из своих важных задач сохранять высокий уровень протеина в меню.