Что мы знаем о манго? Этот экзотический фрукт растет на вечнозеленом дереве. Он невероятно вкусный и об этом знают все, кто хоть раз пробовал тот плод, который созрел на дереве. Но он не только очень вкусный, но и очень полезный...
Мякоть спелого манго мягкая, маслянистая и очень сочная. Но в супермаркетах экзотический фрукт часто продают незрелым. Такие плоды на вкус одно разочарование – очень кислые. Впрочем, есть несколько проверенных способов довести их до нужной кондиции. 1. Завернуть в газету или бумажный пакет Это раньше в прессу заворачивали селедку. Теперь в нее упаковывают всякую экзотику – бананы, авокадо, ну и, манго, конечно. Оборачиваем фрукт, добавляем ему в компанию яблоко и оставляем при комнатной температуре...