3592 читали · 1 год назад
Королевская семья. Врач объяснил медицинскую причину опухших «пальцев-сосисок» короля Чарльза
Издательство Mirror Статья Ariane Sohrabi-Shiraz 21 сентября 2023 года Король Чарльз и королева Камилла совершили свой государственный визит во Францию, и с тех пор, как члены королевской семьи приземлились на самолете, люди поделились в Интернете своими обеспокоенными сообщениями по поводу его опухших рук. Опухшие пальцы короля заметили во время банкета с Эммануэлем Макроном в Париже. Некоторые поклонники королевской семьи ранее предполагали, что монарху внушили комплекс, заставив его показывать свои руки на официальных фотографиях...
3211 читали · 3 года назад
Сосиски, сардельки, шпикачки: в чём разница и нужно ли их всё-такиварить?
Сосиски – это всем известные небольшие колбасные изделия. Как их делают и в чём их отличие от сарделек и шпикачек? 1) Обработка сырья. Сырьём для сосисок может быть охлаждённая говядина и/или свинина. Туши разделывают с помощью ножей или дисковых пил, затем отделяют кости, удаляют соединительную ткань, хрящи, сухожилия и кровеносные сосуды. 2) Измельчение и посол. Говядину и/или свинину размалывают в фарш и добавляют соль. 3) Созревание. Солёный фарш выдерживается 2-3 дня в холодильнике при температуре 3-4оС...