Июль в Подмосковье — время первых лесных грибов. После теплых дождей в лесах появляются белые, подосиновики, подберезовики, маслята и лисички. Если вы собрали хороший урожай и не собираетесь съедать все сразу, самое время подумать о заготовках на зиму. Собрали четыре проверенных способа: сушка, заморозка, засолка и маринование. В июле в лесах Московской области можно найти много разных грибов. Осторожно! В июле уже встречаются опасные двойники — ложные лисички, бледная поганка, мухоморы. Собирайте только те грибы, в которых уверены на 100%...